sexta-feira, 23 de janeiro de 2015

Tem criança na cozinha

Nós cozinhamos bastante aqui em casa, muito mais do que pedimos comida...adoramos fazer as coisas juntos e essa forma coletiva de cozinhar e criar sabores, texturas, formas...não tem preço e certamente vai fazer parte da memória de infância de Luiza e Miguel...num clima "slow food" estávamos descascando batatas e fazendo-as no forno, o que requer habilidade e observação, para não usar tanto azeite e saber usar o tempo ideal...o que acaba desmotivando e fazendo com que as pessoas recorram à batata frita.
Será que a Air Fryer é melhor e dá conta? Chegaram convidados extras de surpresa e além das que comemos enquanto fazíamos, acabamos desistindo...

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